Netradičný múčnik z kuskusu a Cara

Netradičný múčnik z kuskusu a Cara

Ingredience

  • 2 hrnčeky celozrnného kuskusu
  • 1 hrnček pšeničnej krupice
  • ½ hrnčeka hrozienok
  • Hrsť orechov
  • 2 lyžice oleja
  • citrónová kôra
  • 300 ml mlieka
  • Med podľa chuti (asi 3 – 5 lyžíc)
  • 2 lyžice kakaa (Granka)
  • 2 lyžice Caro
  • Škorica

Postup

Kuskus zalejeme vodou asi 1 cm nad povrch, prikryjeme a necháme asi 5 minút odstáť. Potom pridáme ostatné ingrediencie okrem Caro, kakaa a škorice. Zamiešame. Rozdelíme na dve polovice, do jednej pridáme škoricu, do druhej CARO a kakao. Do pekáča vyloženého papierom na pečenie nalejeme svetlé cesto, potom tmavé. Pečieme pri 180 °C 30 – 40 minút.