Netradiční moučník z kuskusu a Cara

Ingredience

2 hrnky celozrnného kuskusu
1 hrnek pšeničné krupice
½ hrnku rozinek
Hrst ořechů
2 lžíce oleje
citrónová kůra
300 ml mléka
Med dle chuti (asi 3 – 5 lžic)
2 lžíce kakaa (Granka)
2 lžíce Caro
Skořice

Postup

Kuskus zalijeme vodou asi 1 cm nad povrch, přikryjeme a necháme asi 5 minut odstát. Poté přidáme ostatní ingredience kromě Caro, kakaa a skořice. Zamícháme. Rozdělíme na dvě poloviny, do jedné přidáme skořici, do druhé CARO a kakao. Do pekáčku vyloženého pečícím papírem nalejeme světlé těsto, na to tmavé. Pečeme na 180 °C 30 – 40 minut.